Die Griller :-)
tolle Location
tolle Location
Calamaretti
Garnelen mit Pesto-Spaghetti
Vorspeisenplatte mit Grillgemüse
ohne Family geht`s nicht ;-)
Cheeseburger
ganze Lachsseite mit Senf-Knoblauch-Kruste zart geräuchert
grillen im Traumgarten
Fischvariation auf Blumenkohlschaum
T-Bone Steaks
Hähnchen Pollo fino als Saltimbocca
mit Freude dabei ;-)
Roastbeef, sous vide und im 800°C Beefer gegrillt
Calamaretti von der heißen Gussplatte
Roastbeef mit Rucola, Tomaten und rote Zwiebeln-Vinaigrette
3 große Truthähne kross gegrillt
gefüllte Schweinelende mit mediterranem Gemüse auf der heißen Gussplatte gegrillt
Schweinelende gefüllt mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Mozzarella und frischem Basilikum.
Bruschetta mit Grillgemüse & Antipasti
geräucherte Schweineschulter BBQ-Style
Bruschetta
Antipasti
Roastbeef Sandwich mit Rucola und Kapern-Zitronen-Mayonnaise
Salsiccia Sandwich mit Rotweinzwiebeln und geräuchertem Mozarella
Salsiccia Sandwiches
Grillgemüse, gefüllte Schweinelende, Lachs
Knusprig gegrillter Krustenbraten,
gerne auch mit Knödel & Sauce
Sandwich mit geräucherte Schweineschulter, Coleslaw und BBQ-Sauce
Spareribs aus dem Smoker mit BBQ Sauce glasiert
super zarte, saftige Spareribs
Tomahawk Steak
Steak medium gegrillt
Tomahawk Steak medium-rare
süßes Stockbrot mit Vanilleeis und Pflaumensüppchen
Gegrillte Bananen mit Whisky
Gegrillte Bananen mit Whiskey flambiert
Whiskey-Banane mit Vanilleeis und Sahne
Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse überbacken
und mit süßem Minzpesto garniert
Einer unserer Smoker in Action
So könnte Ihr Event aussehen
Antipasti
tolle Location
Pfälzer HotDog
Vor Ort…
Lachs mit dreierlei Senftopping
Nachtischvariation
Danke fürs Anschauen!
Eine andere Leckerei im Sinn?
Kein Problem, sprechen Sie uns gerne an.